啤酒残糖测定用糖度计可以吗

啤酒的残糖测定是个很基础的实验，很多地方都有检测方法。一般来讲首先啤酒去二氧化碳，然后用菲林测糖法测总糖就可以了。现在啤酒厂的设备都很先进，很多设备都是进一些样所有的数据就出来了，包括残糖。